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久違的二訪呀~由於上引燒烤是戶外,所以天氣太熱時還真的有點無法耶XD!!

這天本來是想來吃火鍋的,結果樂烹客滿... 只好又跑來吃燒烤啦~ (噗嗤) 結果坐下來之後才發現,煮海看起來也豪豪吃啊!!!

 

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挑了一個陽光曬不到的位置,不過還是有點熱啦~ 會不時噴出水霧降溫,都10月了!!這是什麼溫室效應!!

 

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照慣例的挑食材~秋天就是吃蟹的季節,雖然好像已經立冬了,但是天氣很暖螃蟹應該還是很好吃的(這什麼邏輯?)

 

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蟹膏味噌鍋看起來超好吃!! 而且也不會很貴耶~(比較級) 看起來超划算的! 如果當天再冷一點點就好了XDDD

 

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抓了一支透抽,師傅現場開始處理~

 

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這兒的肉也是喬的心頭好! 最近組合肉不是鬧得沸沸揚揚嗎? 看這色澤與油花紋理就知道...是好肉啊啊啊啊!!

 

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師傅們忙得不可開交~來這邊最開心就是...只要等吃就好了>///<

 

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飲料單

 

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一如往常選了北山綠茶~ 冰/熱 $30

 

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活菌松坂豬,$60/串

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烤得恰到好處的松坂~Q彈有勁! 一點都不油膩呢~

 

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焦香的誘惑

 

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牛小排串燒 $80/串

 

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美好的油花

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都一直覺得..它長得好像雞腸XD 但是肉片也不會切得太薄,還是很有口感的餒~

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日式烤飯糰 $50

包裹上酥脆的海苔更要趁熱吃!

 

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羊排

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上面撒了許多胡椒鹽,調味簡單~

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皇冠羊排是對半切的,但是這樣子會比較熟一點點~ 想吃粉嫩帶生的羊排啦>//< 雖然比較好咬不過有一點略熟就是阿捏

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青甘下巴鹽燒,喬爸的最愛XD 

 

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香菇串燒,即使是香菇也烤得又香又啾喜~大口咬下多肉的香菇非常推薦XD

而且吃了這麼多海鮮,總該吃點蔬菜了吧! (但是菇類不是蔬菜啊~~)

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透抽鹽燒 700/kg

這支大概3,400吧~ 其實不貴耶!!

 

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肉質緊實,風味很足喔~ 一樣簡單的檸檬汁與七味粉提味就好好吃!

 

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厚厚的肉肉

 

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鱈場蟹腳鹽燒,蟹肉本身已經帶鹹味了,只要挖出來就可以開吃XD

不過由於是冷凍的,還是沒有吃鮮蟹的快感(?) 不過這整支吃下去也是頗過癮的啦噗~

 

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鰈魚一夜干燒

經過一夜熟成的美味濃縮,味道會更突出喔~ 不然鰈魚就是那種吃下整尾都不會有太大感覺的溫和系魚類XD

軟軟嫩嫩的,推薦給牙口不好的吃!! 

這次點比較多魚類,之前是點了比較多的肉類XD 好想念安格斯牛啊~ 

 

其實這些吃完之後又加點好幾支串燒..XD 吃完串燒之後則是進魚市裡面買抹茶義式奶酪當飯後甜點(這個很好吃>//<) (其他的甜點看起來就soso哈哈哈~~~~) 走之前再買杯巧克力香蕉牛奶當結束,喔耶~

 

✔食記:台北魚市~會上癮的上引水產、站著吃日本料理? 

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