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平常其實SOGO樓上的餐廳基本上不會是考慮範圍之內啊!! (因為電梯很難等

本來在SOGO跳舞香水稍作休息後打算要去吃三井煮海的..結果直接被擔任司機的喬爸打槍QQ

 

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來到頂樓的EN和食料理覓食~

 

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落地窗可以看見餐廳內的情況, 讓他不至於因暗色調顯得太過神秘XD

 

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來得很早,都還空空的^^

 

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座位旁邊可以俯瞰這個造景, 看了很多年突然換個視角覺得很有趣XD

 

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也有酒單~ 開車不喝酒喝酒不開車~

簡單照一下菜單

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有懷石籠套餐

 

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套餐鍋物

 

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必須照的是飯後甜點XD

 

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也有比較簡單的飯食麵類,意外的種類很多呢~

 

涮涮鍋組合套餐 (兩人份)

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一人一份的前菜是手工豆腐、菠菜佐胡麻腰果醬、小里芋佐湯葉蝦羹

 

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手工豆腐非~常的軟!!

 

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意外不是軟爛類型的芋頭,細緻綿密的口感,羹的話我個人不是太愛XD

 

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刺身,鮮度也還不錯! 雖然蝦子不到極甜的程度但也是新鮮的美味! 重點是有紫蘇XD 

這也是一人一份

 

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兩人一份的酥炸鮭魚

 

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原本以為外表看起來微柴, 殊不知是肥嫩多汁呀~ 應該說鮭魚本身就肥, 炸過之後反而去油剛剛好!

 

 

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選了豆漿鍋底, 這次走清爽養生路線^^

 

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把菇類和高麗菜夾完之後才想起要拍菜盤... 有豆皮

 

 

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美國頂級牛肉 $1480

七片牛肉~ 雖然大片但覺得太薄了>///< 口感略嫌不足

 

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盤子也很占空間就是XDD

 

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漂亮的牛肉色澤!!

 

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丟進鍋裡涮成粉紅色就可以吃了!

 

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牛肉肉質不錯的! 不過有點可惜的是豆味, 蛋白質X蛋白質的組合搭配失敗啦><~~ 

意外的兩人吃完這一鍋也是會飽!!!

 

懷石籠套餐

 

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四樣都是跟涮涮鍋前菜一樣的.... 好無趣(撇嘴) 就是多加一個油漬菇而已>"<

 

 

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季節烤魚 $630

看起來有點單薄....那個魚頗小片的~~~

 

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可以選白飯紫米或五穀飯,大推!! 穀類的香氣與Q彈的口感, 是好吃的飯!!

 

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魚太小片了不想講XD 倒是這海苔醬配上五穀飯的滋味比較新奇~ 就像是日式料理中的豆腐乳呀!!!!

 

最後吃飽了服務生拿著一碗飯來說..."副食要為您準備了嗎?" 才想起...還有雜炊啊-------------- 已飽XD

 

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還是一樣,豆漿的鍋底實在是太搶味了!失策><... 而且說到雜炊、海鮮果然還是王道XD

 

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飯後上了另一杯玄米茶

 

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附餐甜點是焙茶冰淇淋,下面的芝麻凍口味感覺頗神奇,大概像是芝麻蛋白慕斯的口感^^

 

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加價換了一份蕨餅,抹茶粉與黃豆粉口味兩種

 

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抹茶粉頗苦XD 不過跟想像中的口感不太像呢,以為是更滑不溜丟的那種,EN的吃起來略偏硬~ 

 

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感覺是頗適合帶長輩來用餐的一間和食料理,好養生啊啊啊啊!!!!

所以雖然也還不錯吃,但是就是沒有被滿足到的感覺(重口味XD 

 

和食EN

SOGO復興館11F

http://www.en-taipei.com.tw/

02-7745-0796

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